Les Cognassiers


Scion d'un an à 18€

Greffés sur cognassier de Provence

 

Nous n'avons plus de cognassiers cette année!

 

Aromatnaya

 

Originaire de Russie. Gros fruit jaune qui peut se consommer cuit ou cru. Saveur évoquant le goût de l’ananas. Très productif, mise à fruit rapide.

Auto-fertile. Bonne résistance aux maladies.

 

Maturité: Octobre

 

N'est plus disponible cette année.

 


Bazine

 

Fruit pesant jusqu’à 900gr. Charnu, très parfumé. Excellente qualité pour compotes et gelées.

 

 

Maturité: Octobre

 

N'est plus disponible cette année.

 


Champion

 

Variété Américaine obtenue en 1870 dans le Connecticut. Assez gros fruit, piriforme. Jaune vif.

Auto-fertile.

 

Maturité: Sept/oct

N'est plus disponible cette année.

 

 

 


Constantinople

 

Variété originaire de Turquie. Fruit de taille moyenne, côtelé. Chair fine, jaune clair. Parfum très puissant. Arbre moyennement vigoureux, mise à fruit rapide.

Variété rustique résistant bien aux gelées printanières de par sa floraison tardive.

 

N'est plus disponible cette année.


De Bereczki

 

Vieille variété Serbe. Gros fruit. Très bonne qualité gustative. 

 

Maturité: Octobre

 

N'est plus disponible cette année.

 

 

 


 

 

Ekmek

 

 

 

Variété Turque. Fruit bien parfumé. Se conserve bien.

 

 

N'est plus disponible cette année.

 

 


 

Geant de Vranja

 

 

 

Originaire de Yougoslavie. Gros fruit pouvant atteindre 1,5 kg environ de forme allongée.
Peau jaune d'or, fine, un peu duveteuse.
Bien parfumé. chair délicate et très bonne. Autofertile.

 

 

N'est plus disponible cette année.

 

 

 


 

 

Giant Bulgarian

 

 

 

Très gros fruit. « peu se manger cru ». Bonne résistance au feu bactérien.

 

N'est plus disponible cette année.

 

 

 

 

 

 


 

 

Kuganskaya

 

 

 

Originaire du nord de la Turquie et d’Arménie. Gros fruit rond. Plus tendre que la plupart des coings. Arbre de petite taille. Se consomme cru.

 

 

 N'est plus disponible cette année.

 

 

 


 

Limon

 

Variété Turque. Fruits a l’arôme de citron. Chair tendre sans de cellules de pierre.

 

Maturité: Octobre

 

N'est plus disponible cette année.

 

 


 

 

Miakoplatnaya

 

 

 

Variété Russe. Fruit en forme de poire. De 400 à 500g. Arbre de croissance rapide.
Se consomme cru.

 

 

N'est plus disponible cette année.

 


Portugal

 

Fruit côtelé à chair jaune, très parfumé. Précoce. Résiste mal au froid.

 

Maturité: Septembre/Octobre

 

N'est plus disponible cette année.


Robusta

 

Originaire d’Allemagne. Fruit piriforme.  Variété très productive et très résistante aux maladies.

 

Maturité: Septembre/Octobre

N'est plus disponible cette année.

 

 

 

 

 


Smyrne

 

Origine: Turquie

Fruit piriforme, très parfumé.  Bonne productivité, régulier. Coing a cuire.

 

Maturité: Octobre

 

N'est plus disponible cette année.