Scion d'un an à 20€
Greffés sur GF677 (croisement pêcher/amandier).
1/2 tendre de Riez
Cultivée sur le plateau de Valensole jusqu'en 1930
Coque demi tendre, apprécié pour la confection des nougats. Fertile et bonne résistance au gel: floraison assez tardive
Pollinisateurs: Ardéchoise, Ferragnes, Lauranne.
Récolte: Octobre
N'est plus disponible cette année.
A la Dame
Bonne vigueur, port ouvert. Productivité moyenne. Préfère des emplacements abrités du vent.
Amandon plutôt petit, saveur douce, excellente qualité gustative. Se consomme en vert en juillet.
Pollinisateurs: Ardéchoise, Ferragnes, Lauranne.
Maturité: mi-Septembre
N'est plus disponible cette année.
Ardéchoise
Origine incertaine. Amande à coque demi-tendre. Allongée, pointue. Arbre peu ramifié. Mise à fruit rapide, productivité moyenne mais régulière. Assez résistant au froid malgré sa floraison précoce. Très bonne résistance aux maladies. Pollinisateur: Marcona.
Maturité: Mi-Septembre
N'est plus disponible cette année.
Bartre
Originaire d’Espagne. Amande à coque mi-dure. Très grosse. Bonne qualité gustative. Arbre vigoureux.
Maturité: début Septembre
N'est plus disponible cette année.
Flour en Bas
Amande à coque dure. Arbre rustique, mise à fruit rapide. Vigoureux, productivité faible. Floraison tardive avec ses fleurs retournées, de ce fait ne craint pas les gelées.
Maturité: Septembre
N'est plus disponible cette année.
Guara
Originaire d'Aragón (Espagne). Arbre de vigueur moyenne. Amande à coque dure, de taille moyenne et allongée. Elle résiste bien aux gelées de part sa floraison tardive (mars). Variété autofertile.
Maturité: Septembre
N'est plus disponible cette année.
Lauranne
Floraison tardive et mise à fruit rapide, productivité forte et régulière. La coque est dure, et l’amandon est utilisé pour dragées, nougat, praliné...
Autofertile.
Maturité: début octobre
N'est plus disponible cette année.
Marcona
Originaire d’Espagne (Alicante). Amande à coque dure. Arrondie. Arbre vigoureux. Mise à fruit rapide. Très productif. Maturité tardive et assez échelonnée. Bonne résistance aux maladies.
Pol: Ardéchoise, Texas, Non Pareil.
Maturité: Octobre
N'est plus disponible cette année.
Narbonne
Amande à coque mi-dure. Très bonne qualité gustative. Consommable en vert.
« Pensane»
Pied mère retrouvé sur la commune de Saorge. Grosse amande à coque très tendre.
N'est plus disponible cette année.
Princesse
Très vieille variété de Provence. Amande à coque très tendre. Ronde, légèrement pointue. Blanche et douce rappelant le goût de la pistache. Arbre vigoureux. Peu productif. Sensible aux gelées. Pol: Ardéchoise, Fournat de Brézenaud.
Maturité: Septembre
N'est plus disponible cette année.
Texas
Variété américaine. Amande à coque assez tendre. Arbre vigoureux. Mise à fruit rapide. Très productif. Bonne résistance aux maladies. Pol: Aï,
Maturité: Septembre/Octobre
N'est plus disponible cette année.
Tuono
Variété italienne (Pouilles). Amande à coque mi-dure. Moyennement grosse. Bonne saveur. Auto- fertile.
Maturité: Fin août
N'est plus disponible cette année.